Restaurant à sitges
Saveurs de la Méditerranée
Restaurant en bord de mer
Restaurant spécialisé dans les plats à base de riz à Sitges
Situé à l’extrémité de la promenade maritime de Sitges, Acqua Sitges jouit d’une situation spectaculaire en bord de mer, à côté du parc naturel du Garraf. Notre grande terrasse face à la mer et notre terrasse couverte font de l’Acqua Sitges un endroit à apprécier tous les mois de l’année dans cette oasis au bord de la Méditerranée.
La cuisine d’Acqua Sitges se caractérise par l’utilisation de poissons frais provenant des différentes criées de notre côte, de légumes et de fruits de notre terre, en fusionnant des saveurs et des combinaisons spectaculaires qui rappellent les origines et la modernité de la gastronomie.
Le résultat est une cuisine créative, originale, légère, simple, fraîche et exubérante, sans oublier les saveurs traditionnelles.
« Notre obsession est le plaisir à table ».
ALIMENTS
Notre menus
À Acqua Sitges, nous avons plusieurs menus gastronomiques que nous actualisons selon la saison de l’année avec des produits frais et locaux et avec les tendances requises par la sélection des meilleures matières premières.
À Acqua Sitges, nous voulons vous régaler avec une section spéciale de plats à base de thon rouge méditerranéen, de poisson frais et des meilleurs plats de riz, cuisinés avec du riz bomba du delta de l’Èbre, tous sans gluten.
Notre carte est complétée en permanence par des suggestions du chef, des plats que nous développons continuellement en fonction des produits de saison et du poisson que nous achetons lors de notre visite hebdomadaire au marché aux poissons.