CARTA ACQUA

FOOD

Nuestras cartas

En Acqua Sitges disponemos de varias cartas gastronómicas que actualizamos según la temporada del año con productos frescos y de proximidad y con las tendencias que requiere la selección de las mejores materias primas.

En Acqua Sitges queremos deleitaros con un apartado especial de platos elaborados con atún rojo del mediterráneo, pescados frescos y con los mejores arroces, cocinados con arroz bomba del Delta del Ebro, todos ellos sin gluten.

Nuestra carta se complementa de forma continua con sugerencias del chef, platos que desarrollamos continuamente según producto estacional y el pescado que compramos en nuestra visita semanal a la Lonja.

Menú Acqua Sitges

Días laborables

Carta Acqua Sitges

Sabores y sensaciones

Menús infantiles

Con servicio de guardería

Nuestros vinos

«Un gran vino requiere un loco para hacerlo crecer, un hombre sabio para velar por él, un poeta lúcido para elaborarlo, y un amante que lo entienda.» – Salvador Dalí

Nuestro cuerpo y alma, nuestro “secreto”, se esconde en la bodega. Secretos y joyas listos para que los disfrute.

Desde el Restaurante Acqua Sitges, con nuestro espíritu de mejora y el afán de trabajar por acercar a nuestros clientes a la cultura del vino y la gastronomía de la zona, hemos buscado los mejores productos de la zona, así como otros de fuera. Además de “los grandes” o “los clásicos”, desde Acqua hemos seleccionado vinos con una calidad-precio, originales, diferentes, que transmitan su personalidad, la de su tierra, la de su origen, y la de las personas que los hacen posible…

Asimismo, queremos entender nuestra carta como un medio para acercar el mundo del vino, su historia, sus características, sus regiones, sus variedades, sus viticultores y bodegueros… Haciendo de ello una tarea para que nuestros clientes puedan disfrutar de este placer y nuestra gastronomía lo mejor posible y deleitarse con ellos….

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